春分吃春菜的寓意
作者：紫微黄历网 2022/02/28
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春分吃春菜的寓意是祈求家宅安宁，平安幸福，身体健康的心愿，也有对告别冬天迎来春天的热爱和期待，是一种对新一年生活的期盼。
在岭南一带，春菜是一种野苋菜，又叫做春碧蒿。到了春分这天，全村人都会去摘春菜，摘回的春菜与鱼片“滚汤”，叫“春汤”。还有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”
什么是春菜呢?春菜顾名思义，是春天的蔬菜。春菜不是指特定的一种蔬菜，一般为当地正应时的蔬菜，是泛指在春天刚长出来的时令蔬菜，比如野苋菜、荠菜、蓬蒿、香椿等。在春分吃春菜，在中医里有“药食同源”的说法，古人认为，春天的野菜大多属凉性，在春季适当多吃一些野菜有败火、明目、通便等作用。
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